Buch Tipp: „Genuss pur aus dem Küchengarten“ von Rekha Mistry

Wenn du dein eigenes biologisches Gemüse anbauen möchtest, findest du hier ein sympathisch geschriebenes und handliches Buch, ganz unabhängig davon, wie groß dein Garten ist. Dieses Buch ist ein wunderbares ergänzungs-Werk für Gemüseanbau-Anfänger, also auch ein schönes Geschenk für Freunde, die von einem Küchengarten träumen!

Eingeteilt ist das Buch in Frühling, Sommer, Herbst und Winter, so dass du das ganze Jahr über Obst, Gemüse und Kräuter frisch für deine Küche ernten kannst. Der Schwerpunkt des Buches liegt dabei auf Gemüsepflanzen. Die Pflanzen sind unkompliziert, widerstandsfähig und ertragreich! Etwas was ich selbst im Garten immer sehr schätze.

Rekha Mistry hat in London Gartenbau studiert, ist Gartenbloggerin und Fernsehmoderatorin und nimmt uns mit in ihren eigenen Garten. Nach einer kurzen Einleitung in den Anbau von Gemüse und einer Liste der wichtigsten monatlichen Aufgaben folgen 40 Pflanzen Portraits!

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Sich selbst und das Gärtnern besser verstehen für mehr Sinn und Freude im Garten

Rund 35 Millionen Deutsche haben einen Garten. Davon will die eine Hälfte gerne mehr im Garten arbeiten und die Andere mehr entspannen. Nicht umsonst ist unser Kurs „Gärtnern für intelligente Faulpelze“ immer voll ausgebucht. Eines jedoch haben wir Gartenbesitzer immer gemeinsam: Wir sind gerne draußen! Es gibt wohl kaum einen Ort, an dem man sich so frei Bewegen kann, wie im eigenen Garten.

Gärtnern kann ein Abenteuer oder eine Belastung sein. Wie wir das wahrnehmen bestimmt unser Kopf. Alles hat Einfluss darauf wie wir uns im Garten verhalten und fühlen: Social Media, Zeitschriften, die Nachbarn, die Familie, Freunde, die Umgebung, Hobbys, der Job. In diesem Artikel beleuchte ich das Gärtnern an sich und was es mit unserer Psyche anstellt. Macht Gärtnern automatisch glücklich? Ist Gartenarbeit Sport oder Mord? Woher kommt der Wunsch nach einem Garten eigentlich? Warum ist Social Media Fluch und Segen für meine Träume? Ist das normal das mir Unkraut so auf den Keks geht?

Ich werde auf positive Aspekte des Gärtnerns eingehen, aber auch keine Schattenseiten verstecken. Dafür habe ich sogar mit einem Gartentherapeuten gesprochen und ihn nach seinem eigenen Garten gefragt. Du wirst feststellen das auch er, genau wie du und ich, seine Probleme und Aufgaben hat an denen er stetig wächst. Bereit für eine Reise durch das Paradies im Kopf?

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Gemüse im Winter anbauen – Die Top Wintergemüse

Eisblumen zieren meine Fenster und glitzernder Raureif hat sich auf den Garten nieder gelegt. Der perfekte Zeitpunkt um mit dem Kater auf dem Schoß und einer dampfenden Tasse Tee einen neuen Blogeintrag zu schreiben, denn viel zu tun gibt es jetzt im Garten nicht mehr. Trotzdem sind meine Gemüsebeete alles andere als leer!

Bilder von meiner Mam aus 2006 wie sie im Schnee erntet.

Schon meine Mutter hatte jeden Winter für Ernten gesorgt und frischen Lauch und Topinambur unter 30cm Schnee hervor gezaubert. Deshalb hat sich für mich dieses Jahr das neue Buch: „Coole Ernte“ von Melanie Öhlenbach besonders heraus getan, aber dazu gleich mehr!

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Buch Tipp: „Genial gärtnern – Biologisch und naturnah heute“ von Monty Don

Monty Don ist ein seit vielen Jahren bekannter und beliebter britischer Gartenexperte und Moderator der BBC-Gartenfernsehserie Gardeners‘ World.

Ich habe bereits mehrere Bücher von Ihm gelesen und liebe seinen Stil aus Struktur und Fülle. Seit vielen Jahren begleiten mich seine Bilder. In diesem Werk beschreibt er auf 431 Seiten nicht nur die Entwicklung seines eigenen großen Gartens „Longmeadow“, er teilt mit uns aus seiner 50-jährigen Praxis heraus viel wichtiges Gartenbasiswissen. Er nimmt uns mit auf eine Reise in unterschiedliche Gartenthemen, aufgeteilt in Gartenräume, Gartengestaltung und Pflanzenwissen. Dieses Buch macht also nicht nur Lust auf den Anbau von Gemüsen, Kräutern und Obst.

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Buch Tipp: „Das große Buch der Selbstversorgung“ von Dick & James Strawbridge

Immer mehr Menschen sehnen sich nach einem einfachen, natürlichen Leben im Einklang mit der Natur. In diesem Buch findest Du Selbstversorgung nach Maß aus der Praxis heraus, mit dem Aspekt der Nachhaltigkeit.

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