Unser neues Buch „Kein Platz und trotzdem Garten“

Endlich sind sie da, unsere ersten Belegexemplare! Ab dem 14.02. ist unser drittes Buch nun offiziell im Buchhandel erhältlich.

Die biologisch geführten und unterschiedlichen Gartenräume, die in unserem Paradiesgarten über die Jahre entstanden sind, zeigen: Das, was im Großen geht, geht oft auch im Kleinen.“

Unsere kleine Autorenfamilie am Werk

Ein Buch zu schreiben ist wie ein kleines Abenteuer zu beschreiten, denn am Anfang ist das Ziel der Reise noch nicht unbedingt klar. Die unbeschriebenen Seiten füllen sich langsam mit Ideen, Bildern, Texten, handgezeichneten Illustrationen, und am Ende ist man selbst überrascht. Unser neues Buch „Kein Platz und trotzdem Garten“ weiterlesen

Paradiesgarten Bildergalerie 2018

Paradiesgarten Maag, Autorenfamilie mit Gartenleidenschaft

Impressionen aus dem Paradiesgarten!
„Nichts ist unendlich, außer die Schönheit der Natur.“ Rebekka Maag

Zwischen leisem Schneefall kommt die Sehnsucht nach lebendigem Grün zurück. Die Perfekte Zeit um in Erinnerungen zu schwelgen. Die letzte Gartensaison hat viele Eindrücke hinterlassen auf die ich gerne zurück blicke. Das möchten wir natürlich mit Euch teilen!

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KUBI des Jahres 2018

Am 21.01.2019 wurde der KUBI des Jahres zum 4. mal gekürt!

Wir hatten wieder ganz individuelle und liebevoll gestaltete KUBI des Monats zur Auswahl. Wie immer war es wirklich nicht leicht eine Entscheidung zu fällen bei so schönen Bildern 🙂 An dieser Stelle möchten wir unseren Dank an alle Teilnehmer aussprechen!

Dieses Jahr haben wir uns für einen ganz frisch bepflanzten KUBI entschieden, der mit Kräutern und winterharten Blumen bepflanzt wurde. Er steht als Blickfang vor dem Haus und die Familie hat bereits den dritten KUBI… KUBI des Jahres 2018 weiterlesen

Jahresrückblick 2018

Wir haben 2018 revue passieren lassen und wieder können wir auf ein wunderbares Jahr zurück Blicken. Als wir den Paradiesgarten Maag 2004 gründeten ging uns ein großer Herzenswusch in Erfüllung, denn nun konnten wir uns nicht nur privat für eine nachhaltige Zukunft einsetzen, sondern auch noch beruflich, und das mit etwas, dass wir alle lieben.

Was uns dieses Jahr besonders in Erinnerung blieb:

Buch „Vertikales Gemüse“ wird großer Erfolg
ink. E-book und Übersetzungen
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Essbare Minigärten

Michael: „Wer unser Buch kauft und nur Spanisch versteht, der hat die falsche Ausgabe.“ Gleich im Januar erschien unser gemeinsames Werk. Zu unserer Überraschung erschien unser Buch auch sofort als E-Book. Im Sommer erfuhren wir dann, dass der Titel nun auch ins Spanische übersetzt wird! Und noch vor Weihnachten das es unser Buch auch bald in Tschechisch gibt.

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Rezept: Hokkaido Kürbis mit süßer Bratapfelfüllung

„Jetzt ist es Herbst, die Welt ward weit, die Berge öffnen ihre Arme und reichen dir Unendlichkeit…“
Max Dauthendey.

Feiner Herbstschmaus

Die Schätze des Gartens ziehen in die Häuser und werden in wahre Gaumenfreuden verwandelt. Nüsse, Äpfel, Kürbisse, Hagebutten – üppig beschenkt stehen wir in der Küche und fragen uns, was wir alles schönes daraus zaubern können.

Lieblicher Kürbis: Der zart nussige Geschmack von Hokkaido trifft auf süße Bratäpfel. Aber Kürbis und süß? Beim Hokkaido ein klares ja! Ich liebe die von Natur aus süßen und nussigen Aromen von Hokkaido. Er erinnert an Maronen die wir zur Weihnachtszeit genießen. Die Apfelsorte Vitalstar hat ein süß-säuerliches Aroma und ein auffälliges rotes Fruchtfleisch. Ein echter Hingucker im Garten sowie auf dem Teller.

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