Buch Tipp: „Genuss pur aus dem Küchengarten“ von Rekha Mistry

Wenn du dein eigenes biologisches Gemüse anbauen möchtest, findest du hier ein sympathisch geschriebenes und handliches Buch, ganz unabhängig davon, wie groß dein Garten ist. Dieses Buch ist ein wunderbares ergänzungs-Werk für Gemüseanbau-Anfänger, also auch ein schönes Geschenk für Freunde, die von einem Küchengarten träumen!

Eingeteilt ist das Buch in Frühling, Sommer, Herbst und Winter, so dass du das ganze Jahr über Obst, Gemüse und Kräuter frisch für deine Küche ernten kannst. Der Schwerpunkt des Buches liegt dabei auf Gemüsepflanzen. Die Pflanzen sind unkompliziert, widerstandsfähig und ertragreich! Etwas was ich selbst im Garten immer sehr schätze.

Rekha Mistry hat in London Gartenbau studiert, ist Gartenbloggerin und Fernsehmoderatorin und nimmt uns mit in ihren eigenen Garten. Nach einer kurzen Einleitung in den Anbau von Gemüse und einer Liste der wichtigsten monatlichen Aufgaben folgen 40 Pflanzen Portraits!

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Sich selbst und das Gärtnern besser verstehen für mehr Sinn und Freude im Garten

Rund 35 Millionen Deutsche haben einen Garten. Davon will die eine Hälfte gerne mehr im Garten arbeiten und die Andere mehr entspannen. Nicht umsonst ist unser Kurs „Gärtnern für intelligente Faulpelze“ immer voll ausgebucht. Eines jedoch haben wir Gartenbesitzer immer gemeinsam: Wir sind gerne draußen! Es gibt wohl kaum einen Ort, an dem man sich so frei Bewegen kann, wie im eigenen Garten.

Gärtnern kann ein Abenteuer oder eine Belastung sein. Wie wir das wahrnehmen bestimmt unser Kopf. Alles hat Einfluss darauf wie wir uns im Garten verhalten und fühlen: Social Media, Zeitschriften, die Nachbarn, die Familie, Freunde, die Umgebung, Hobbys, der Job. In diesem Artikel beleuchte ich das Gärtnern an sich und was es mit unserer Psyche anstellt. Macht Gärtnern automatisch glücklich? Ist Gartenarbeit Sport oder Mord? Woher kommt der Wunsch nach einem Garten eigentlich? Warum ist Social Media Fluch und Segen für meine Träume? Ist das normal das mir Unkraut so auf den Keks geht?

Ich werde auf positive Aspekte des Gärtnerns eingehen, aber auch keine Schattenseiten verstecken. Dafür habe ich sogar mit einem Gartentherapeuten gesprochen und ihn nach seinem eigenen Garten gefragt. Du wirst feststellen das auch er, genau wie du und ich, seine Probleme und Aufgaben hat an denen er stetig wächst. Bereit für eine Reise durch das Paradies im Kopf?

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Buch Tipp: „Kräutercocktails, Powersmoothies & gesunde Mocktails“

Trendgetränke aus dem Garten

Wie wäre es mit einem Basilikum-Martini? Löwenzahn-Tonic? Oder einem Brombeer-Grappa und danach Girsch-Eistee. Traut Ihr Euch ein Brenneselsorbet zu essen? ;-D An coolen Ideen mangelt es hier defintiv nicht! Über 300 Rezepte und Mixkreationen mit und ohne Alkohol erwarten Euch. Das Beste: Ihr findet fast alles vor Eurer Haustüre – Sozusagen von der Hecke direkt ins Glas! So wird zum Beispiel aus den Rotkleeblüten in Eurer Wiese ein leckerer Sirup, aus dem ihr weitere Getränke mixen könnt. Klingt gut? Wird besser!

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Buch Tipp: „Trockenmauern – Bauanleitungen, Lebensräume & Bepflanzung“

STEIN-Zeit: Zeit für Steine. Hurra! Na endlich – Ein gutes Buch zu Trockenmauern.

Steine und Trockenmauern hören sich doch irgendwie nach einem trockenen Thema an, oder? Man hört Steinmauer und denkt im schlimmsten Fall an eine graues, trostloses Band aus Steinen das irgendwie den Parkplatz zusammenhält.

Können wir Euch vom Gegenteil überzeugen? Wir werden sehen! Denn diese Mauern können nicht nur schön sein, sondern auch Lebensräume für besondere Pflanzen und Nützlinge, die wir im Garten alle so schätzen und auch dringend brauchen.

Beispiel Bild einer Natursteinmauer aus dem Paradiesgarten Maag. Abends wärmen uns die Steine am Sitzplatz noch lange den Rücken 🙂

STEIN-Reich

Wer kennt das? Man gräbt im Beet und stößt auf einen großen Stein. Die wenigsten denken dann:

„Wie super, was ich alles damit anfangen kann!“

Steine im Garten sind für manche wie der Stein im Schuh. Dabei haben Steine so viele Vorteile und können, richtig eingesetzt, wunderbare Möglichkeiten schaffen. Jede Mauer ist ein Unikat und kunstvoll arrangiert ein echter Hingucker. Bisher war mir gar nicht klar, wie viele verschiedene Arten an Mauern es gibt. Von schlicht und modern bis hin zu romantisch wild. Eine fülle an wirklich zauberhaften Bildern zeigen, was alles möglich ist.
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Buch Tipp: „Und jetzt retten WIR die Welt!“

Wie Du die Veränderung wirst, die Du Dir wünschst. Das Handbuch für Idealisten und Querdenker.

Was soll ich sagen? Das Buch ist beeindruckend. Umdenken ist nicht einfach. Veränderungen können Angst machen. Aber wenn man weiß welche Schritte man machen muss um die Dinge selbst in die Hand zu nehmen fällt es einem leichter. Vor allem wenn man positive Beispiele dazu bekommt.

Die Schritt für Schritt Anleitung beginnt:
1. Verändere Dich
2. Verändere Dein Haus
3. Verändere Deine Straße
4. Verändere Deine Stadt
5. Verändere Dein Land
6. Verändere die Welt

Hört sich jetzt ziemlich unerreichbar an. Wie soll man selbst die Welt verändern? Ist das nicht zu hoch gegriffen? Nein. Eigentlich nicht. Denn niemand muss mit dem letzten Schritt zuerst anfangen, und wir sind ja nicht allein.

Zwischen all den schlechten Nachrichten die uns die Medien unterbreiten, gibt es auch Positive und Dinge die wir ändern können. Buch Tipp: „Und jetzt retten WIR die Welt!“ weiterlesen